Unlock Seamless Transactions.
Your Preferred Payment, Our Pleasure!
Ga terug naar boven
Ga terug naar boven
Product Description
Ghee is een traditioneel ingrediënt in de Ayurvedische keuken. Ghee, of geklaarde boter, kan worden gebruikt als alternatief voor gewone boter, omdat deze minder lactose, onzuiverheden en een hoger rookpunt bevat. Het kalmeert Pitta en Vata en is, met mate, acceptabel voor Kapha.
Sri Sri Tattva Ghee wordt gemaakt volgens de traditionele methode van de Zuid-Aziatische keuken, maar geproduceerd in Europa met strikte hygiëne- en veiligheidsmaatregelen. Het heeft een nootachtige toets en een zeer fijne en zachte textuur.
Deze gouden vloeistof heeft een laag suikergehalte en een laag lactosegehalte, omdat de vaste melkbestanddelen en de onzuiverheden zijn verwijderd. Het kan gemakkelijk verteerd worden door mensen die gevoelig zijn voor zuivelproducten of die een keto-, paleo-, glutenvrij of ayurvedisch dieet volgen.
Hoe gebruik je Ghee?
- Gebruik Ghee om te bakken en heerlijke gerechten te maken! Het kan ook worden gebruikt in plaats van olie voor het koken van voedsel, sauteren en frituren. Het heeft een hogere hittebestendigheid dan gewone boter, waardoor het een geschikt product is om op hoge temperatuur te bakken.
- Gebruik het gesmolten in toast ter vervanging van gewone boter.
- Voeg het toe aan soepen, groenten en elk ander gerecht voor extra smaak en gezondheid.
- Gebruik het om taarten, koekjes en andere desserts te bakken.
- Ghee kan worden toegevoegd aan sauzen, fudges, granola's en pap.
- Gebruik het in schoonheidsrecepten! Ghee kan worden gebruikt als voedend ingrediënt voor thuisschoonmaakrecepten, bijvoorbeeld haarmaskers, huidpreparaten en meer.
Hoe maak je Ghee?
Het wordt bereid door de boter op hoge temperatuur te verwarmen, waardoor de boter wordt gescheiden in vetten (vloeibaar van aard), vaste melkstoffen en onzuiverheden. Het verkregen vloeibare vet is puur vet, ook wel geklaarde koeienboter genoemd. De andere inhoud, namelijk de vaste melkbestanddelen en de onzuiverheden, worden niet gebruikt.
Opslag : Koele, droge, donkere plaats. Na opening binnen 60 dagen gebruiken.
Ingrediënten : 100% biologische koeboter.
Grootte: 270g