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Das Frühstück ist der Grundstein für einen gelungenen Start in den Tag

Sie haben wahrscheinlich schon seit geraumer Zeit im Internet gesucht und versucht, so viel wie möglich darüber zu erfahren, wie man ein schnelles und gesundes Frühstück zubereitet. Oder vielleicht haben Sie sogar versucht, Ihr eigenes Rezept zu machen, aber es hat nicht so gut geklappt, wie Sie es sich erhofft haben. In der Tat, wenn Sie wie viele Menschen einen gesunden Lebensstil anstreben, haben Sie wahrscheinlich aufgegeben, weil Sie aufgrund eines geschäftigen Lebensstils nicht die Geduld oder Zeit haben oder Ihre Inspiration verloren haben, um weiterzumachen .

Verzweifeln Sie nicht. Auch Sie können sich morgens gesund ernähren und müssen lediglich Ihr Zeitmanagement ein wenig optimieren. Im Allgemeinen bedeutet dies, dass Sie die folgenden fünf häufigen Fehler darüber erkennen müssen, was ein gesundes Frühstück ausmacht und wie Sie eine der wichtigsten ayurvedischen Routinen in Ihrem täglichen Leben umsetzen können. Weiter lesen…

Frühstücksfehler Nr. 1: Ich kann morgens so viel essen, wie ich will

Nur eine Vermutung, aber ich bin sicher, dass die meisten Menschen glauben, dass dies wahr ist: Ein großes, reichhaltiges Frühstück am Morgen gibt Ihnen Energie für den Tag. Schlimmer noch, einige der Blogs und Produkte, die Sie im Internet finden, raten den Menschen tatsächlich, sich morgens das Gesicht vollzustopfen!

Wenn Sie jemanden sehen, der es befürwortet, laufen Sie. Denn wenn Sie morgens zu viel essen, erhalten Sie keine Energie. Das typische mitteleuropäische Frühstück mit Brot, Marmelade, Käse, Wurst, Joghurt und Müsli liefert zwar viel Energie, aber nicht genügend Nährstoffe, um richtig satt zu werden. Diese Lebensmittel haben aus ayurvedischer Sicht kühlende Eigenschaften und können das Verdauungssystem schwächen, was zu Lethargie, Gewichtszunahme und einem ständigen Hungergefühl führen kann.

Nach ayurvedischer Erkenntnis ist das Verdauungsfeuer (Agni) morgens sehr niedrig. Daher wird empfohlen, das leichteste und bekömmlichste Frühstück zu sich zu nehmen. Das Frühstück sollte den Körper (und den Geist) nähren und ihm alles geben, was er braucht, um genug Energie für den bevorstehenden Tag zu haben.

Wenn wir mit viel Energie in den Tag starten, lassen sich Aufgaben leichter bewältigen.

Frühstücksfehler Nr. 2: Smoothie ist das beste Frühstücksessen

Ein weiterer überaus häufiger Fehler. Wir halten Smoothies für gesund, weil sie Früchte und allerlei gesunde Zutaten enthalten. Wenn Sie jedoch ein gutes, gesundes Frühstück haben möchten, müssen Sie darauf achten, kalte Speisen zum Frühstück (wie Smoothies) zu vermeiden. Ayurveda besagt, dass ein kaltes Frühstück (z. B. Müsli mit kalter Milch oder ein Toast mit Butter und Marmelade) schwerer verdaulich ist. Besonders zuckerreiche Lebensmittel sorgen für einen kurzfristigen Energieschub und sobald der Blutzuckerspiegel wieder sinkt, fühlen wir uns müde.

Konzentrieren Sie sich stattdessen darauf, beispielsweise Haferbrei zuzubereiten, das laut Ayurveda das beste Frühstücksessen ist: nicht zu schwer, aber gehaltvoll genug, um Ihnen genau die richtige Menge Energie für den Tag zu geben.

Alltägliches Porridge mag langweilig klingen, aber es kann ein sehr kreativer Prozess sein, es zuzubereiten, und Sie können eine Vielzahl von Körnern verwenden: Hafer, Quinoa, Hirse, Gerste, Buchweizen usw. Fügen Sie dann einige Nüsse, eingeweichte Trockenfrüchte, Gewürze und Sie hinzu sind gut zu gehen!

Frühstücksfehler Nr. 3: Ich habe keine Zeit zum Frühstücken

Fühlen Sie sich nicht schlecht, wenn Sie das Gefühl haben, keine Zeit zu haben, die meisten Menschen haben die gleiche Herausforderung. Unser Leben ist auf der Überholspur und es fällt uns schwer, etwas zusätzliche Zeit für die Zubereitung und den Verzehr unserer Mahlzeiten zu finden. Aber so sollte es nicht sein. Die Essenszeit sollte eine Zeit sein, die wir in vollkommener Ruhe und ungestört genießen. Wie erreicht man das? Treffen Sie die Vorbereitungen am Vorabend: Weichen Sie Ihre Früchte ein, bereiten Sie Ihre Gewürze und Körner vor, stellen Sie den Kochtopf auf den Herd. Diese kleinen Dinge schenken Ihnen wertvolle Sekunden, die Sie brauchen, um Zeit zum Kochen zu sparen. Machen Sie es sich einfach, denken Sie voraus und Sie werden schnell eine fertige Frühstücksroutine haben. Sie werden bald die Zunahme Ihrer morgendlichen Energie sehen und Ihr Körper und Geist werden es Ihnen danken.

Frühstücksfehler Nr. 4: Ich habe morgens keinen Hunger, aber ich muss essen, um Energie zu tanken

„Goldene Milch“ ist eine nahrhafte Alternative für Menschen, die morgens nicht gerne essen. Sie können Ihren Tag mit goldener Milch beginnen und später essen, wenn Sie hungrig sind. Es wird traditionell in der ayurvedischen Medizin als Heilmittel, Immunitätsverstärker und zur Reinigung verwendet. So bereiten Sie es zu:

Zutaten

• 2 Tassen Pflanzenmilch deiner Wahl (500 ml)

• 2 EL Ahornsirup, Honig oder ein beliebiges Süßungsmittel

• 1 TL gemahlene Kurkuma

• 1/2 TL gemahlener Zimt

• 1/2 TL Vanilleextrakt (optional)

• 1/4 TL gemahlener Ingwer (optional)

• Eine Prise gemahlener schwarzer Pfeffer

Anweisungen

1.   Alle Zutaten in einen Topf geben, gut verrühren und bei mittlerer Hitze kochen (ca. 3-5 Minuten). Gelegentlich umrühren.

2.   Sofort servieren.

 

Frühstücksfehler Nr. 5: Ich habe es eine Weile versucht, aber es ist zu schwer, Ayurveda zu folgen

Manchmal ist es schwierig, den Vorschlägen zu folgen, vielleicht verpassen Sie ein oder zwei Tage, und Sie kehren zu alten Gewohnheiten zurück, in denen Sie nicht frühstücken oder leckeres Gebäck in einer örtlichen Bäckerei kaufen. Seien Sie nicht zu streng mit sich selbst, das Leben ist bunt und Veränderungen unvermeidlich, aber wir versprechen Ihnen – wenn Sie einmal eine gesunde Frühstücksroutine hinter sich haben, werden Sie irgendwann wieder darauf zurückkommen, denn Sie werden die Erinnerung daran nicht los mehr Energie nach einem gesunden, ayurvedischen Frühstück.

Nachdem Sie diesen Artikel gelesen haben, denken Sie darüber nach, Ihre Frühstücksgewohnheiten zu verbessern und dem Ayurveda eine faire Chance zu geben. Schauen Sie in unserem Shop nach Gewürzen und Zutaten und schreiben Sie uns oder schicken Sie uns ein Foto von Ihrem köstlichen Ayurveda-Frühstück!